2007 Alte Trento Fassade Moissigasse 17Was soll so ein Titel, da kann man doch einfach gleich schreiben „Der Trento" was denn sonst – kennt eh jeder.
Ja, das schon, kaum ein Eissalon in Wien ist so bekannt wie „Der Trento", aber wer kennt schon die Geschichte hinter „unserem" Trento. Ich hatte bis vor kurzem wenig Ahnung, bis Michele Bortolotti so nett war sich Zeit zu nehmen und mir an einem Sonntag früh, bei einem herrlichen Espresso, ja den gibt es dort auch und er ist mindestens so gut wie das Eis, die Geschichte seiner Familie in Kaisermühlen zu erzählen.

1991 Michele und Andrea Bortolotti

Hier die ganze Geschichte